Сайт издания «Агроинвестор» опубликовал прогноз развития отрасли индейководства. По словам президента компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, производство российской индюшатины по итогам текущего года сократится на 2% по сравнению с 226,5 тыс т. в убойном весе в 2016 году. Ранее аналитики прогнозировали рост отрасли до 300 тыс. тонн по итогу 2017 года. Причиной спада послужили временная остановка одного из крупнейших индейководческих холдингов «Евродон» вследствие птичьего гриппа, а также финансовые проблемы и сокращение поголовья другого крупного производителя – «Комплекса им. М.Гафури».
Производство птицеводческой продукции в целом к концу года увеличится на 7,5%, прогнозирует эксперт. Увеличение объемов Давлеев связывает с рекордно низкими ценами на зерно и совершенствующимися технологиями откорма и переработки. Факторы, негативно влияющие на отрасль – высокие проценты по кредитам, слабость рубля для закупки зарубежных кормовых добавок и оборудования, отсутствие господдержки птицеводства.
По оценке Agrifood Strategies, в последние годы объем производства индейки увеличивался в среднем более чем по 26% в год, и вырос с 48,2 тыс. т в 2010-м до 226,5 тыс. т в прошлом году. По прогнозу компании, к 2020 году будет выпущено около 485 тыс. т мяса индейки.По материалам http://www.agroinvestor.ru/