В Подмосковье будет развиваться производство аквакультуры

В Подмосковье будет развиваться производство аквакультуры

Новости рынка и "МЕГАМИКС"

Как сообщил министр, сейчас в Московской области около 14 организаций, занимающихся разведением товарной рыбы: карпов, толстолобиков, белых амуров, форели и осетра. В 2915 году совокупный объем производства данных предприятий составил почти 4 000 тонн рыбы.

«В ближайшие три года планируется запустить девять инвестпроектов по аквакультуре с общей мощностью 8,5 тыс. тонн, что даст более чем двукратный рост производства. Будут выращиваться осетр, форель, тилапию. На 2017 год запланировано производство креветок и раков», — сообщил Степаненко.

Дмитрий Степаненко также отметил, что в Сергиево-Посадском районе в скором времени завершится строительство хозяйства, которое будет выращивать осетровые породы рыб и производить икру. По его словам, первую партию икры произведут уже в текущем году.  

Также в Московской области будет развиваться производство сыров.

По материалам http://www.foodnewsweek.ru/

 
18.03.2016