Новости

все новости
Марганец

Марганец

Общие сведения
• Более 80% обнаруженного в мире марганца находится в Южной Африке и на Украине.
• Важный элемент для животных.
• Представлен в организме примерно в 0.25 мг/кг массы тела
• 25% от общего марганца, обнаруженного в организме, приходится на скелет.
• Кости, печень, поджелудочная железа и почки содержат больше марганца.
• Особенно высокая концентрация в репродуктивных органах.
• По химическим свойствам напоминает железо.

Основные природные источники
Уровень в растениях различен и зависит от:
• Применения удобрений
• Вида растений (в зерновых и бобовых уровень в сухом веществе ниже, чем в грубых кормах)
• рН почвы (более щелочная почва содержит более низкий уровень марганца)
• типа почвы (песчаные почвы имеют самое низкое содержание марганца)

Функции
• Важен для функционирования мозга и нервной системы, 
• Активатор ферментов в метаболизме углеводов, белков, жиров и нуклеиновых кислот
• Является составной частью металлоферментов
• Важен для развития органической матрицы костей (микополисахариды)
• Способствует минерализации костей
• Участвует в окислительно-восстановительных процессах
• Является кофактором гликопротеина, влияет на свертывание крови
• Участвует в:
- биосинтезе холина
- синтезе холестерола
-деятельности инсулина
-производстве тироксина
• Поддерживает нормальное выполнение функций центральной нервной системы
• Дает возможность организму использовать витамин В1 (тиамин) и витамин Е

Польза
Непосредственно влияет на:
• Формирование соединительной ткани и рост
• Формирование хрящей
• Выработку слизи
• Развитие костей
• Дыхание тканей (важно для цикла Кребса)
• Репродукцию (функционирование желтых телец)
• Формирование крови
• Выработку гормонов
• Функции мозга
Способствует использованию жиров и может помочь в предотвращении ожирения печени

Предписание ЕС: максимум 150 мг/кг кормов для выращивания животных. 

Дефицит
Жвачные животные

  • Неправильное развитие костей у новорожденных/молодняка (загнутые суставы)
  • Низкая плодовитость у взрослых
  • Атаксия (нервные расстройства)
  • Слабость в мышцах
  • Сниженная выработка молока и пониженное содержание марганца в молоке
  • Сниженная устойчивость к глюкозе
Основные добавки
 Источник  Элемент, %  Относительная биодоступность  Особые свойства
 Оксид марганца   60-62  средняя  плохо растворим в воде
 Сульфат марганца (моногидрат)  около 30  высокая  растворим в воде