Новости

все новости
Магний

Магний

Общие сведения

  • Третий по частоте обнаружения в земной коре структурный металл
  • Важный минерал, участвующий в биохимических процессах организма, обнаружено 60-70% в скелете, 30% в мягких тканях, жидкостях организма
  • Обнаружен во всех клетках и его концентрация выше, чем других минералов, за исключением К
  • Структурный компонент скелета, его функции тесно связаны с кальцием и фосфором
  • В организме содержится примерно 0.05% этого микроэлемента

Основные природные источники

  • Часто встречается в составе кормов.
  • Богатым источником являются пшеничные отруби, пшеничная мука и рисовые отруби.
  • Растительные белки – хороший источник магния.
  • Уровни в грубых кормах различаются в зависимости от вида, типа почвы и климата. В бобовых содержится больше магния, чем в травянистых кормах.
  • Большое количество удобрений, содержащих К и/или N, сокращает количество магния в траве.
  • Концентрация магния в стеблях выше, чем в листве.

Функции

  • Целостность костей
  • Нормальная нервно-мышечная деятельность
  • Участвует в деятельности гормонов в организме
  • Важен для дыхания клеток
  • Деятельность ферментов
  • Метаболизм углеводов, белков и жиров
  • Необходим для нормальной чувствительности к инсулину

Польза

  • Необходим для роста, восстановления тканей организма и развития костей
  • Участвует в усвоении белка в составе пептидазы
  • Участвует в активации витамина D
  • Снижает нервные импульсы

Дефицит

У птицы встречается редко. Проявляется как:
  • сниженные темпы роста и яйценоскость,
  • нейро-мышечная гиперчувствительность
  • одышка
  • конвульсии
  • анемия
  • смертельный исход
  • повышается заболеваемость тибиальной дисхрондоплазией у цыплят-бройлеров.
  • маленький размер яйца, низкий вес скорлупы, сниженное содержание магния в желтке и скорлупе
  • низкое содержание магния в скорлупе снижает выводимость
Основные добавки
 Источник  Элемент, %  Относительная биодоступность  Особые свойства
 Доломитовый известняк  10-13  Низкая  
 Гидроксид магния  30-35  средняя  Растворим в воде. Обладает слабительным эффектом.
 Оксид магния*  45-50  средняя  
 Сульфат магния  9,6-20  высокая  Растворим в воде. Обладает слабительным эффектом. 

Примечания
*чаще всего используется с учетом стоимости на единицу биодоступности.