intro
logo-mobile

Как правильно кормить вьетнамских поросят?

  • Свиньи
  • Поросята
  • Кормление
  • 28.11.2024

3726

0

Экзотические вьетнамские свиньи становятся все более популярной для разведения породой. Причина их популярности – более нежный вкус мяса и сала. Однако невозможно добиться желаемого результата без правильно подобранной кормовой базы. Хотя свиньи считаются удобными в разведении животными, вьетнамская порода имеет ряд физиологических особенностей, существенно влияющих на откорм в домашних условиях или на ферме. Выбор рациона зависит от того, какой конечный продукт нужен заводчику.

Содержание

Физиологические и анатомические особенности породы

Перед тем, как заводить вьетнамских поросят, рекомендуется продумать тактику их откорма с учетом ряда факторов:

  • уменьшенного объема желудка;
  • более тонкого кишечника;
  • крепкого иммунитета;
  • усиленного слюноотделения;
  • повышенной потребности в сочных кормах;
  • ускоренного пищеварения;
  • недостаточной усвояемости грубых кормов, цельных зерен, свеклы, соломы.

Вьетнамские свиньи быстро растут и достигают половой зрелости уже к 3–4 месяцам, а к году набирают вес в 100–110 кг. Супоросный период длится около 110–114 дней. Все это время животные должны получать достаточное количество богатых витаминами и минералами кормов.

Преимущества готовых комбикормов

Чтобы вырастить крепких, здоровых особей, быстро набирающих вес, требуется большое количество ингредиентов. Самостоятельно смешивать их сложно и долго. Использование готовых комбикормов значительно упрощает процесс откорма вьетнамских поросят и сокращает временные затраты.

Основное преимущество смесей, произведенных на крупном заводе, заключается в том, что соотношение компонентов и рекомендуемые объемы порций рассчитаны с высокой точностью.

Однокамерный желудок свиньи с трудом переваривает грубые корма, содержащие большое количество сырой клетчатки. Готовые составы могут усваиваться почти полностью. Оптимальные показатели обменной энергии в корме находятся в коридоре 12,5–13,5 МДж/кг и соответствуют стадиям механического и физиологического насыщения.

Их превышение стимулирует рост молодняка, но при этом увеличивается количество жира в туше, а уменьшение снижает среднесуточный привес и удлиняет период откорма.

Комбикормовый рацион может включать от 6 до 12 компонентов: из них 7–9 основных ингредиентов и несколько дополнительных для обогащения рациона. В некоторых случаях может возникнуть необходимость замены определенных компонентов. Допускается использование другого продукта-аналога с такой же питательной ценностью.

Производители выпускают множество готовых составов. Выбирая, чем лучше кормить вьетнамских свиней, необходимо учитывать условия их содержания и имеющиеся в хозяйстве ресурсы.

ПолнорационныеКонцентрированные
Обеспечивают все потребности свиней в питательных веществах, поставляются полностью готовыми к использованию. Перед скармливанием к ним не нужно добавлять другие ингредиенты или воду.Характеризуются повышенным содержанием в составе белка, витаминов и минералов. Смешиваются с основным кормом в определенной пропорции. Давать их животным в чистом виде недопустимо.

По внешнему виду и консистенции различают:

сухие рассыпные составыПредставляют собой смесь измельченных ингредиентов. Размол может быть: тонким (0,5–1 мм), средним (1,1–1,8 мм), грубым (1,9–2,6 мм). Размер частиц влияет на усвояемость питательных веществ. Лучшие показатели достигаются при использовании среднего размола. Рассыпные смеси можно использовать при условии, что в помещении, где находятся животные, поддерживается определенный уровень влажности и хорошая вентиляция. Частички пыли, которые содержатся в этих составах, часто забивают носовые пазухи и легкие, что отрицательно сказывается на здоровье свиней. Сухие кормосмеси подают, насыпав в специальные желоба.
ГранулированныеУсваиваются более чем на 80 % и экономно расходуются. В процессе изготовления ингредиенты подвергаются кратковременному нагреву до 180 °C, благодаря чему уничтожаются вредные микроорганизмы, но не успевают разрушиться полезные вещества. Размер гранул в составах, предназначенных для поросят, не должен превышать 8 мм в диаметре, в кормах для взрослых свиней — 10 мм. Такие корма не образуют пыли и более удобны в применении. В каждой частичке содержится весь набор питательных элементов. Свиньи не могут выбирать определенные кусочки, выбрасывая полезные, но невкусные ингредиенты.

Состав готовых комбикормов

В течение всего срока жизни для нормального питания свиньям необходимы:

  • белки и аминокислоты;
  • углеводы;
  • жиры;
  • минералы;
  • витамины;
  • ферменты;
  • клетчатка;
  • натуральные вкусовые добавки.
Белки и аминокислотыЭто ключевые структурные элементы организма. 10 аминокислот являются незаменимыми. Животные либо не способны синтезировать их самостоятельно, либо вырабатывают слишком медленно, чтобы полностью удовлетворить свои потребности в них. Особенно важную роль в организме играют лизин, триптофан, метионин, треонин, которые влияют: на липидный и энергетический обмен, скорость и протекание окислительно-восстановительных реакций, выведение токсинов, секрецию гормонов. Для нормального развития свиней необходимо обеспечить поступление незаменимых компонентов вместе с кормом. Кроме того, в питательные смеси нужно включать так называемые несущественные аминокислоты. Хотя они могут быть синтезированы организмом, получение их из внешнего источника повышает продуктивность животных.
УглеводыБазовый компонент рациона и основной источник энергии. Углеводы участвуют: в построении ДНК и РНК, иммунных процессах, выработке АТФ. Они отвечают за сцепление клеток и запас питательных веществ в тканях.
ЖирыДелятся на насыщенные и ненасыщенные. Для свиней особенно важны незаменимые линолевая и линоленовая жирные кислоты, которые участвуют в строительстве жизненно важных клеток. Животные не могут синтезировать их самостоятельно и нуждаются в получении извне. Насыщенные жиры влияют на качество туши, улучшают наращивание и вкусовые свойства сала. За несколько недель до убоя их количество в корме увеличивается.
МинералыВводятся в корм в небольших количествах, однако их недостаток негативно сказывается на работе всех систем органов. Они подразделяются: на макро- (кальций, фосфор, натрий, калий, магний); и микроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, йод и селен).
ВитаминыОни также требуются в небольшом количестве, но участвуют практически во всех химических реакциях, необходимых для нормального обмена веществ. Их недостаток может привести к тяжелым последствиям: снижению иммунитета, рахиту, гибели эмбрионов и иным заболеваниям.
ФерментыОбладают полезной способностью преобразовывать одни вещества в другие. Они необходимы для повышения усвояемости продукта и нормализации пищеварительных процессов. Желудок свиньи не может до конца расщепить сложные углеводы. Ферменты разделяют их на моносахариды.
КлетчаткаКомпонент стимулирует выделение желудочного сока, улучшает перистальтику кишечника и способствует его очищению. Клетчатка связывает токсичные продукты обмена и способствует заселению ЖКТ здоровой микрофлорой. По сравнению с другими сельскохозяйственными животными свиньи менее восприимчивы к инфекционным болезням.
Натуральные вкусовые добавкиУсиливают аппетит у животных. Они придают приятный запах и вкус пресным ингредиентам, стимулируя свиней съедать больше.

Источники компонентов для комбикормов

Основными источниками питательных веществ в смесях являются зерновые и бобовые культуры. В качестве дополняющих компонентов используются масличные растения, овощи и дрожжи.

Кукуруза — высококалорийный продукт с большим содержанием протеина, лизина, минералов и витаминов. Применяется в кормах для любого возраста.

Овес богат протеинами и углеводами. Лучше всего подходит для кормления свиноматок и отнятых от них поросят. Его используют в очищенном виде, поскольку шелуха раздражает слабый ЖКТ.

Ячмень похож по своим свойствам и способам обработки на овес, хотя содержание полезных веществ в нем несколько ниже. Этот недостаток компенсируется более доступной ценой.

Пшеница содержит в большом количестве лизин, необходимый для нормального роста. Ее вводят в составы для поросят, пребывающих со свиноматками или находящихся на доращивании.

Соя — один из наиболее предпочтительных источников протеина. В ее шроте оптимальное для свиней соотношение аминокислот, а в полножировой сое содержится до 20 % масла. Продукт входит в составы смесей для молочных поросят, свиноматок и животных на откорме.

Горох также богат протеином, хотя и уступает сое по питательной ценности.

Отруби бедны углеводами и аминокислотами, зато в них много клетчатки.

Подсолнечник в виде шрота и жмыха обеспечивает потребность животных в насыщенных жирах.

Рапс содержит достаточно много аминокислот и клетчатки. Может использоваться как заменитель сои.

Белки животного происхождения свиньи получают:

  • из молочной сыворотки — по количеству углеводов и протеинов она близка к зерновым, но при этом превосходит их по минеральному составу;
  • концентратов на основе рыбной муки, которые вводятся в ограниченном количестве, чтобы восполнить потребность в соли.

Нормы кормления и рацион вьетнамских свиней

В первую очередь необходимо ориентироваться на возраст и вес животных.

Престартерные комбикорма разработаны специально для кормления поросят на подсосе. Их можно постепенно вводить, начиная уже с двухнедельного возраста. Корма имеют сбалансированный состав и высокую энергетическую ценность, но при этом очень мягко воздействуют на пищеварительную систему.

Их используют немного времени, пока поросята не наберут вес в 10 кг. Состав престартерных комбикормов может варьироваться, однако все они содержат большое количество микроэлементов, особенно железа, и лактозу.

Стартерные предназначены для животных в возрасте от 1,5 мес. весом 10–25 кг и содержат более грубые компоненты. В них преобладают белки и углеводы.

Ростовые кормосмеси рассчитаны на молодняк от 1,5 до 4 мес. Их состав максимально близок к кормам финишной фазы и отличается повышенным содержанием биологически активных веществ. Ими кормят свиней, пока те не наберут вес в 50 кг.

Финишные комбикорма предназначены для свиней, подготавливаемых к убою, и хряков-производителей. Их дают после 4 месяцев в течение нескольких недель. Начинающие фермеры часто задаются вопросом, сколько раз в день нужно кормить вьетнамских свиней. Взрослым особям достаточно давать еду дважды в день.

Разница в кормлении взрослых свиней и поросят

Для выживаемости поросят решающее значение имеет правильный уход и количество материнского молозива, поскольку у них недостаточно энергии и еще нет жировых запасов. Особенно важны первые 5 дней после опороса.

При интенсивном животноводстве нагрузка на свиноматку сильно увеличивается, развиваются гипокальциемия и синдром ММА. В результате ухудшается выработка молока и снижается количество иммуноглобулинов в нем. Поросята недополучают жизненно важные элементы. Увеличение в корме доли жиров, железа и клетчатки положительно сказывается на выработке и качестве молозива.

Состав питательных веществ в рационе и объем порций зависят от того, какие качества должны быть у туши после убоя. Можно выделить 3 вида откорма.

БеконныйПредусматривает получение мяса с небольшими прослойками жира. Оптимальный вес свиньи беконной породы при таком откорме составляет около 100 кг или чуть меньше. Отъем поросят производится в возрасте 2,5 месяца. Обязательным продуктом в их рационе является ячмень. В течение последних 3 мес. необходимо употребление сои, отрубей, продуктов переработки рыбы.
МяснойПри таком откорме у животных увеличивается объем мышц, а прослойка сала уменьшается. Поросят отнимают в 3 месяца. Их рацион должен включать 115 г легкоусвояемого протеина на каждую кормовую единицу. На финишной фазе ограничивают употребление углеводов.
Мясо-сальныйВ этом случае свиньям дают набрать жир. Их откармливают продуктами с высоким содержанием простых углеводов. В стартерном периоде животным необходимо съедать не менее 3 кг корма на основе кукурузы или пшеницы ежедневно. В финишной фазе переходят на составы с ячменем или просом.

Норма продукта при откорме вьетнамских свиней составляет:

  • для поросят в подсосном периоде — 100–200 г,
  • молодняка — 1,5 кг,
  • взрослых особей — 2 кг,
  • супоросной матки — 3,5 кг,
  • лактирующей свиньи — 6 кг.

Чем не стоит кормить вьетнамских поросят?

Животные этой породы плохо переваривают грубые корма с высоким содержанием клетчатки. Ее избыток может вызывать расстройства желудка, поэтому из рациона лучше полностью исключить:

  • солому и мякину;
  • свежую свеклу;
  • кукурузную ботву.

В компании «МегаМикс» вы можете заказать готовые комбикорма для животных любого возраста и получить профессиональные рекомендации по выращиванию и кормлению вьетнамских свиней. Мы производим сертифицированные составы высокого качества по стандартной или индивидуальной рецептуре.

3726

Контакты